Ась? Право, глух, мусье

Стишок к первой из картинок “Теребеневской азбуки” начинается с буквы “А”:

“Ась! право глух мусье, что мучить старика;
Коль надобно чего, спросите козака”.

asgluh

Почему именно к казаку отсылает крестьянин своих мучителей в военной форме?